본문 바로가기

728x90
반응형

전체 글

(871)
"방어 좋은 줄만 알았는데..?" 먹어야 하는 사람과 먹으면 안 되는 사람 겨울철 대표 보양식으로사랑받는 방어는 제철 생선 중에서도 가장 기름지고 풍미가 좋아서많은 사람들이 즐겨 먹는 생선입니다. 하지만 방어는 단순히 영양가가 높은 식재료라는 점 외에체질과 건강 상태에 따라 섭취 여부를신중히 결정해야 하는 음식이기도 합니다.오늘은 방어를 먹어야 할 사람과 먹으면 안 되는 사람그리고 그 이유를 자세히 알려드리겠습니다.방어, 왜 건강에 좋을까? 방어는 단백질뿐만 아니라 다양한 영양소가 풍부한 생선입니다.오메가-3 지방산: 심혈관 건강에 도움.비타민 D: 뼈 건강과 면역력 강화.불포화 지방산: 콜레스테롤 수치를 조절.단백질: 근육 생성과 회복을 돕는 고품질 단백질.하지만 방어는 지방 함량이 높은 생선이기 때문에 섭취 시 주의가 필요합니다.방어를 먹어야 하는 사람 1. 심혈관 건강을 ..
야식으로 매일 먹어도 "살 안 찌는 이유가 여기 있었네?" 야식은 다이어트의 적이라고 생각하지만사실 어떻게 먹느냐에 따라 야식이 살로 이어지지 않을 수 있습니다. 살이 찌는 야식과 살이 찌지 않는 야식에는분명한 차이가 있는데요. 오늘은 야식을 먹어도 살이 찌지 않는 비밀과그 이유를 제대로 알려드릴게요. 그리고 살 안 찌는 야식 메뉴 추천까지 함께 소개합니다!1. 야식으로 살이 안 찌는 이유: 저칼로리 + 고단백 조합 비밀 1: 저칼로리야식으로 칼로리 섭취량이 적다면 살로 이어질 가능성이 낮아집니다.일반적인 야식으로 먹는 라면이나 치킨은 1000kcal를 훌쩍 넘기지만 저칼로리 음식은 300kcal에 불과합니다.포만감을 주는 음식을 선택하면 적은 양으로도 만족감을 얻을 수 있습니다.비밀 2: 고단백고단백 음식을 섭취하면 밤사이 근육량 유지에 도움을 줄 뿐 아니라,..
채소를 요리할 때 몰라서 흔히 하는 실수 5가지 "채소를 요리할 때 몰라서 흔히 하는 실수 5가지" 채소는 건강을 위한 필수 식재료지만요리 과정에서 우리가 무심코 하는 실수들 때문에영양소가 손실되거나 맛이 변질되는 경우가 많습니다.오늘은 채소를 요리할 때 흔히 하는 실수 5가지를 짚어보고이를 피하기 위한 방법을 알려드릴게요. 작은 습관만 바꿔도 채소 본연의 맛과 영양을100% 즐길 수 있습니다!1. 채소를 오래 씻어 영양소를 빼앗긴다 흔한 실수채소를 흐르는 물에 오랫동안 씻거나물에 담가 두는 경우.특히 **수용성 비타민(비타민 C, 비타민 B군)**이물에 녹아 손실됩니다.어떻게 해야 할까?채소는 씻는 시간을 최소화하고, 흐르는 물에 가볍게 씻어주세요.껍질째 먹을 수 있는 채소라면, 너무 박박 문지르지 말고 가볍게 닦는 정도로 충분합니다.2. 채소를 너..

728x90
반응형