먹고 남은 배달 음식, 새 음식보다 건강하고 맛있게 먹는 법?
🍱 먹고 남은 배달 음식, 새 음식보다 건강하고 맛있게 먹는 법!
배달 음식을 먹다 보면 조금씩 남기는 경우가 많죠?
👉 하지만 그대로 다시 먹으면 맛이 떨어지고 건강에도 좋지 않을 수 있습니다.
💡 그렇다면, 남은 배달 음식을 건강하고 맛있게 즐기는 방법은?
오늘은 새 음식보다 더 맛있고 건강하게 먹는 방법을 알려드릴게요! 🚀
🥡 1. 남은 치킨, 눅눅함 없이 바삭하게 되살리는 법!
치킨이 남았을 때 그냥 전자레인지에 돌리면?
👉 기름이 빠져나와 눅눅하고 맛이 없어짐!
💡 바삭하게 되살리는 법!
✅ 에어프라이어 180℃에서 5~7분 돌리기 → 바삭함 유지
✅ 후라이팬에 기름 없이 중불로 앞뒤로 데우기 → 눅눅함 없이 바삭하게!
✅ 오븐이 있다면 180℃에서 10분 구우면 처음처럼 바삭!
📌 건강하게 먹는 꿀팁!
✔ 기름기 제거 후 데우면 칼로리 낮아짐
✔ 남은 치킨을 샐러드에 올려 먹으면 단백질 보충 & 건강한 한 끼 완성
✔ 치킨을 또 먹기 부담스럽다면 닭가슴살만 발라 치킨 샌드위치로 활용!
👉 이렇게 먹으면 처음처럼 바삭하고 담백한 치킨을 즐길 수 있습니다!
🍕 2. 남은 피자, 쫄깃하고 바삭하게 살리는 법!
피자를 전자레인지에 돌리면?
👉 도우는 눅눅해지고 치즈는 딱딱해져서 맛이 확 떨어짐!
💡 쫄깃 & 바삭하게 되살리는 법!
✅ 후라이팬 약불로 예열 후, 피자를 올려 뚜껑 덮고 3~5분 데우기
✅ 팬에 물 한 방울 떨어뜨리고 뚜껑 덮으면 촉촉한 식감 유지 가능!
✅ 에어프라이어 170℃에서 5분 돌리면 바삭한 피자 완성!
📌 건강하게 먹는 꿀팁!
✔ 샐러드나 신선한 채소와 함께 먹어 나트륨 조절
✔ 피자의 치즈와 기름을 살짝 제거하고 데우면 칼로리 ↓
✔ 남은 피자를 잘게 썰어 오트밀 토핑으로 활용하면 색다른 맛!
👉 피자를 후라이팬이나 에어프라이어로 데우면 처음처럼 바삭한 피자가 됩니다!
🍜 3. 남은 국물 요리, 담백하고 깔끔하게 먹는 법!
찌개, 짬뽕, 라면 국물을 그대로 데우면?
👉 기름이 둥둥 뜨고, 나트륨 과다 섭취 위험 증가!
💡 깔끔하고 건강하게 먹는 법!
✅ 먹기 전에 냉장고에 넣어 기름 굳히기 → 기름을 제거 후 데우기
✅ 찌개류는 물을 조금 추가해 간을 맞추면서 데우면 덜 짜고 건강하게!
✅ 된장찌개, 김치찌개는 두부나 채소를 추가하면 나트륨 조절 효과
📌 건강하게 먹는 꿀팁!
✔ 나트륨 섭취 줄이기 위해 물 추가 후 다시 끓이기
✔ 남은 국물에 현미밥을 넣어 죽처럼 끓이면 건강한 한 끼 완성
✔ 건더기가 부족하면 두부, 달걀, 채소 추가해 영양 보충!
👉 국물 요리는 기름을 걷어내고, 물을 추가해 조절하면 깔끔하고 건강하게 즐길 수 있습니다!
🍛 4. 남은 볶음밥 & 덮밥, 질리지 않게 먹는 법!
볶음밥이나 덮밥을 다시 데우면?
👉 밥이 떡처럼 뭉쳐지고, 맛이 텁텁해짐!
💡 촉촉하고 맛있게 먹는 법!
✅ 후라이팬에 기름 없이 중불로 볶으면 고슬고슬한 밥 완성!
✅ 물 1~2큰술 추가 후 뚜껑 덮고 데우면 촉촉한 식감 유지
✅ 계란을 풀어 볶으면 고소함 UP & 단백질 보충 가능
📌 건강하게 먹는 꿀팁!
✔ 기름을 추가하지 않고 물을 활용하면 칼로리 낮출 수 있음
✔ 채소나 견과류 추가해 영양 균형 맞추기
✔ 볶음밥을 김밥 속재료로 활용해 새로운 요리로 변신!
👉 볶음밥은 물을 살짝 추가하고 볶으면 처음처럼 촉촉하게 즐길 수 있습니다!
🍗 5. 남은 고기 요리, 촉촉하게 즐기는 법!
삼겹살, 스테이크, 불고기를 전자레인지에 돌리면?
👉 기름기가 다 빠지고 고기가 퍽퍽해짐!
💡 촉촉하게 되살리는 법!
✅ 후라이팬에 중불로 살짝 데우면서 물 한 스푼 추가하면 촉촉해짐
✅ 전자레인지에 데울 때 젖은 키친타월로 덮으면 수분 유지 가능!
✅ 에어프라이어에서 150℃로 5분 돌리면 바삭한 식감 유지 가능
📌 건강하게 먹는 꿀팁!
✔ 남은 고기를 샐러드 토핑으로 활용해 기름기 ↓
✔ 불고기나 삼겹살을 깻잎, 양배추와 함께 먹어 나트륨 조절
✔ 남은 고기를 김치찌개, 볶음밥에 활용하면 새로운 요리 완성!
👉 고기는 수분을 유지하면서 데우면 처음처럼 부드럽게 먹을 수 있습니다!
✅ 남은 배달 음식, 건강하고 맛있게 먹는 꿀팁 총정리!
✔ 🍗 치킨 → 에어프라이어 or 후라이팬으로 바삭하게!
✔ 🍕 피자 → 후라이팬 약불 데우기 + 물 한 방울로 쫄깃함 유지
✔ 🍜 국물 요리 → 기름 제거 후 물 추가해 깔끔하게!
✔ 🍛 볶음밥 → 물 1~2큰술 추가해 고슬고슬하게!
✔ 🥩 고기 요리 → 물 한 스푼 추가해 촉촉하게 되살리기!
👉 이제 남은 배달 음식도 건강하고 맛있게 즐겨보세요! 😊💪